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  • そば処 弁菜亭 (7・8番線)
  • 蕎麦紀行
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  • そば処 信州庵 札幌JR病院前店
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  • 蕎麦紀行

「冷やしそば」@そば処 弁菜亭 (7・8番線)の写真札幌から旭川まで電車での旅。
7番線ホームにある立ち食いそばさん、弁菜亭さん。
冷やしそば360円
やや太めの麺は色が濃いめ、でもコシがない。
ワカメと天かすとねぎ。
いわゆる立ち食いそばです。
ごちそうさま

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「もり 550円」@蕎麦紀行の写真平日の16時半に到着。以前より注目していたお店で、その頃から〇〇産というその時期により北海道の各産地の蕎麦粉を使っていることに興味を持ってこの度来店。この日は幌加内産ということだが、「幌加内そば」という幟と店内メニューにはっきりと謳っていた。もしかすると幌加内産に統一したのかなとも思ったが、せっかくなので一番シンプルな掲題のメニューをオーダー。来店客はほぼ全員サラリーマン風の方... 続きを見る

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「かき揚げそば 504円」@そば処 信州庵 札幌JR病院前店の写真すすきので呑んだ後のよっぱ状態でこちらへ。初めての信州庵、かき揚げそばを頂戴しました。小エビが本物でなかなかうまいかき揚げでした。全国展開しているようですね、ごち。

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